¡Vamos por tú Salud, La Voz Contigo!

Verónica Torres/ La Voz de Michoacán.

De las poco más de 4 mil personas que se atendieron durante las ocho semanas que estuvo instalado el módulo ¡Vamos por tú Salud, La Voz Contigo!, realizada en conjunto con La Voz de Michoacán y el Sector Salud público, más del 50 por ciento fue detectado con problemas de presión arterial como también de peso y talla.

Autoridades de ls Secretaría de Salud en Michoacán (SSM), el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) afirman que esto se debe a los cambios alimenticios que se han dejado ver en la población desde hace más de una década, por lo que es necesario mejorar la situación en la capital michoacana.

Y es que, el 80 por ciento de la población desconoce los buenos hábitos alimenticios, además que prefiere estar sentado frente al televisor que realizar actividad física o recreativa en familia.

Por lo que, mantener una alimentación balanceada basada en El Plato del Bien Comer es fundamental para que la población logre prevenir las infecciones respiratorias, las enfermedades diarreicas agudas, como básicas, pero también los problemas en los riñones, como en cualquier órgano que tiene el ser humano, combinándolo con una activación física diaria.

El Plato del Bien Comer, es una guía que contiene alimentos que se encuentran agrupados en tres grupos alimentarios. Cada uno contiene una composición similar para poder manejar una alimentación balanceada y con flexibilidad, ya que se puede cambiar un alimento por otro del mismo grupo para hacer su alimentación variada en la que se incluyen las vitaminas, minerales, proteínas y fibras.

La alimentación correcta no necesita ser costosa y depende más bien de una adecuada selección de alimentos, evitando los productos con empaques llamativos que no necesariamente son los más nutritivos, pero sí los más caros que perjudican en la salud.

Desde la combinación de cereales y tubérculos con las verduras y frutas hasta las leguminosas y alimentos de origen animal, son fundamentales para que los niños, jóvenes adolescentes, adultos y personas mayores tengan una vida de calidad que les ayude a prevenir diversas enfermedades, ya que estos alimentos pertenecen a los tres grupos alimenticios.

Primeramente, las frutas y verduras son la base de las vitaminas y minerales que participan en el desarrollo y funcionamiento de todas las partes del cuerpo como son ojos, sangre, huesos, encías y piel. Su consumo debe ser de cinco porciones diarias combinándolas.

Los cereales y tubérculos se requieren para obtener la energía diaria, por lo que el consumo de dos en cada comisa es suficiente. Esto se complementa con el arroz, avena, amaranto, cebada, papa, camote o yuca, los cuales deben combinarse con el tercer grupo de las leguminosas y alimentos de origen animal.

Es decir, al comer un cereal o tubérculos se tiene que implementar una leguminosa como es el fríjol, lenteja, habas, garbanzo o alverjón que son ricos en proteína, además de los alimentos de origen animal como son carnes rojas, pescado, pollo y lácteos como sus derivados.

La alimentación correcta es la dieta que cumple con las necesidades específicas de las diferentes etapas de la vida: promueve en niñas y niños el crecimiento y desarrollo adecuado y en los adultos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla, además previene el desarrollo de enfermedades.

Pero el gran problema que actualmente existe es que dejan a un lado una buena alimentación por comer lo que está de moda y lo que es considerado como comida rápida, dejando a un lado lo saludable.

Además que elegir primeramente la tecnología antes de realizar alguna actividad física que ponga en forma y prevenga hasta los problemas de hipertensión, “de la obesidad se desencadenan muchas enfermedades, principalmente la diabetes mellitus que conlleva a otras más que ponen en riesgo la salud de las personas hasta generarles la muerte”, remató.

La alimentación correcta es la dieta que cumple con las necesidades específicas de las diferentes etapas de la vida: promueve en niñas y niños el crecimiento y desarrollo adecuado y en los adultos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla, además previene el desarrollo de enfermedades.

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