Impulsarán industria cárnica en el país y potenciarán su exportación

Notimex / La Voz de Michoacán
México, 5 Feb.- Con el propósito de garantizar alimentos inocuos a los mexicanos y potenciar las exportaciones de carne, la Sagarpa y la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) unirán esfuerzos para impulsar el desarrollo de ese sector.

Al reunirse con productores, el secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, les ofreció el apoyo del gobierno federal para consolidar esta industria tanto para el abasto nacional como para incrementar las exportaciones de carne mexicana.

Con el objetivo de abrir más mercados a los cárnicos mexicanos en el extranjero, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y los productores trabajarán juntos para perfeccionar los sistemas de rastreabilidad de animales de consumo.

El titular de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios, Baltazar Hinojosa, indicó a su vez que este año se disponen de 15 millones de pesos para promover el Sello TIF e informar a la población que los cárnicos que ostentan esa impresión son sanos.-

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