Confían en que aumente la seguridad para productores de mezcal

Notimex / La Voz de Michoacán
México, 12 Mar.- El Comité Nacional para la Sustentabilidad del Maguey, Mezcal y Destilados de Origen (Comando) confió en que el nuevo gobierno federal podrá brindar mejores condiciones de seguridad a los productores.

“La violencia ha detenido el crecimiento de nuestra industria de destilados, pero estamos convencidos de que con la nueva administración federal vendrá un periodo de mejores condiciones de seguridad para los productores”, destacó el secretario del Comando, Juan Jesús Lozoya.

Durante una conferencia de prensa en la que se dio a conocer la realización del Festival Dardo 2013 en el Campo Marte de la ciudad de México el próximo sábado, el directivo citó casos como los de Durango y Tamaulipas, donde los productores se han visto más afectados.

“En Durango y Tamaulipas, donde hay certificado de origen de destilados, la gente no quería trabajar porque el crimen organizado les cobraba cuotas de protección o derecho de piso”, refirió.

A pesar de lo anterior, comentó, en 2012 se produjeron más de dos millones de litros de mezcal y aproximadamente medio millón de litros de otros destilados, como bacanora, sotol, raicilla y sikua, 40 por ciento de los cuales se exportaron en especial a Estados Unidos.

Sostuvo que frente a los 250 millones de litros de tequila que México produjo ese mismo año, el mezcal se encuentra muy por abajo, pero señaló que cada vez hay más interesados en impulsar éste y otros destilados.

Lozoya destacó que están recibiendo todo el apoyo de las autoridades, como la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), con la cual firmaron un convenio.

Incluso, dijo, con el apoyo de la Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones se organizó el Festival Dardo 2013 en la ciudad de México, donde participarán productores de las más de 30 organizaciones de 18 estados adheridas al Comando.

Este acto se inscribe en la campaña nacional “Amigos del mezcal”, para la cual se programaron actividades en tres áreas principales: cultural e información, catas y concursos, así como exposición, con la presencia de al menos 80 empresas dedicadas a los destilados de agave de origen.

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